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呢排少出街食飯,
得閒會上網搵下D簡易食譜,
係屋企煮返兩味~



今晚就煮左新手入廚必學既香煎三文魚扒,
健康簡單又好味!屋企人食到腍腍脷!




三文魚購自優質食材營養超市FoodWise慧品,
有8間門市外仲有網上商店 (http://foodwise.hk/)。
揀食材個時可以順便睇埋網上視像中西佳餚食譜,
跟名廚及烹飪導師 Denice學煮各地美食,享受入廚之樂!




將三文魚洗淨瀝乾後用鹽醃 30 分鐘,
再將平底鑊燒熱後放入三文魚,
以中火煎封後轉小火煎至金黃色,
反轉另一面同樣煎法即可。




三文魚肉質肥美,營養價值高,
蘊含豐富蛋白質,有益腦部、眼部等發展。
簡單煎香已經好惹味,啖啖香濃魚肉滋味又健康!





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